Zupy
-
Szef kuchni polecaROSÓŁ DROBIOWO-WOŁOWY
marchewka / lane kluski / natka pietruszki -
KREM Z POMIDORÓW
mascarpone / pesto bazyliowe -
ZUPA RYBNA (dostępna tylko w weekendy)
łosoś / sandacz / krewetka / małże / kolendra
Przystawki
-
MIĄŻSZOWE PRZEKĄSKI DO WIN (dla dwóch osób)
sery z wańczykówki / oliwki / hummus / szynka parmeńska / bób prażony -
TATAR WOŁOWY Z MARYNOWANYMI GRZYBAMI I ŻÓŁTKIEM SOUS-VIDE
szalotka / marynowane grzyby / żółtko sous-vide / chrust ziemniaczany -
Szef kuchni polecaKREWETKI W SOSIE WINNO-MAŚLANYM Z CHORIZO
bób / czosnek / chili / pomidory -
KURKI NA MAŚLE Z MINI CUKINIĄ
białe wino / koperek
Sałaty
-
Szef kuchni polecaSAŁATA CEZAR Z KURCZAKIEM
grillowany kurczak / sałata rzymska / sos cezar / pomidorki cherry / grana padano / grzanki -
SAŁATKA Z ZAPIEKANYM KOZIM SEREM
grillowany ser kozi / buraczany hummus / granat / bób prażony -
SAŁATKA Z ŁOSOSIEM W SOSIE UNAGI
pieczony łosoś / chrupiące warzywa / wakame / dressing miso-limonkowy -
SAŁATKA Z AWOKADO
pomidorki cherry / cebula konfitowana / nerkowce / ser grana padano
Burgery
-
Szef kuchni polecaBURGER JAGNIĘCY Z FRYTKAMI STEKOWYMI
cheddar / boczek / sos chipotle / pomidor / ogórek / frytki stekowe -
WEGEBURGER Z OWOCEM CHLEBOWCA I FRYTKAMI Z BATATA
cheddar / sos chipotle / pomidor / ogórek / frytki z batata
Dania Główne
-
SCHAB WIEPRZOWY Z KOŚCIĄ SOUS-VIDE
ziemniaki młode / młoda kapusta zasmażana / sos kurkowy / chrust z panko -
PIERŚ Z KACZKI SOUS-VIDE
buraki młode / gnocchi ziemniaczane / sos truskawkowo-rabarbarowy -
RISOTTO Z KURKAMI
bób / białe wino / grana padano -
RAVIOLI Z KURKAMI
palone masło / szałwia / pomidorki cherry / ser grana padano -
FILET ŁOSOSIA
ziemniaki pieczone / brokuł / sos cytrynowy -
FILET SANDACZA SAUTE
puree szczypiorkowe / brokuł / sos porowy -
TAGLIATELLE NERO Z OWOCAMI MORZA
krewetki / małże / sos winno-maślany / cebula / czosnek / chilli
Dla dzieci
-
DOMOWY ROSÓŁ Z LANYMI KLUSKAMI
marchew -
GRILLOWANY KURCZAK Z FRYTKAMI
frytki / mizeria -
GNOCCHI NA MAŚLE
ser grana padano
Desery
-
Szef kuchni polecaSERNIK ANGIELSKI
Sernik angielski / biała czekolada / sos owocowy -
BROWNIE Z WIŚNIOWĄ FRUŻELINĄ
Brownie / sos owocowy -
CREME BRULEE Z ROKITNIKIEM
Crème brûlée / rokitnik / cukier trzcinowy / owoce -
TIRAMISU Z AMARETTO
Tiramisu z amaretto / kakao / borówka
Śniadania
-
JAJECZNICA Z TRZECH JAJ
masło / szczypiorek / sałatka / pieczywo -
JAJECZNICA Z KURKAMI
masło / szczypiorek / sałatka / pieczywo -
ŚNIADANIE ANGIELSKIE
jajka sadzone / frankfurterki / bekon / fasola -
TOST Z AWOKADO
awokado / jajko sadzone / cheddar / pomidor / pesto -
FRYTKI BELGIJSKIE
jajko sadzone / sos sriracha / mix sałat / salsa -
SZAKSZUKA KLASYCZNA
pomidory / ser feta / jajka sadzone / miąższowy chleb -
SZAKSZUKA Z CHORIZO
chorizo / ser feta / pomidory / jajka sadzone / miąższowy chleb -
HISZPAŃSKIE CHURROS
churros / cukier cynamonowy / owoce i sos czekoladowy
Lunch Menu
-
Zupa Dnia Vege
-
Zupa dnia + MAKARON RYŻOWY Z KACZKĄ
chrupiące warzywa / sos teryiaki -
Zupa dnia + MAKARON RYŻOWY Z WARZYWAMI
chrupiące warzywa / sos teryiaki -
Zupa dnia + PLACKI ZIEMNIACZANE
sos kurkowy -
Zupa dnia + KOTLET MIELONY
młoda kapusta zasmażana / puree ziemniaczane -
Zupa dnia + PIECZONY ŁOSOŚ
ziemniaki pieczone / mix sałat
Napoje gorące i zimne
-
Espresso
-
Doppio
-
Americano
-
Cappuccino
-
Flat white
-
Caffe Latte
-
Kawa zbożowa (czarna)
-
Kawa bezkofeinowa (czarna)
-
Herbata czarna / earl grey / zielona / jaśminowa / owocowa
-
Herbata rozgrzewająca (na suszu owocowym, miód, imbir)
-
Kakao z piankami (mleko, bita śmietana, pianki marshmallows)
-
Imbiriada (napar z imbiru, miód, cytryna)
-
Woda Cisowianka 0,3l
gazowana lub niegazowana -
Woda Cisowianka 0,7l
gazowana lub niegazowana -
Coca Cola / Coca-Cola zero
-
Lemoniada klasyczna cytrynowa 0,3l
-
Lemoniada owocowa: lawenda lub mango 0,3l
-
Lemoniada karafka: cytrynowa, lawenda lub mango 1l
-
Pigwoniada
klasyczna gazowana / kwaśna gazowana / z miodem -
Tonic espresso
-
Sok świeżo wyciskany 0,3l
pomarańcza / grejpfruit / mix
Piwo / Prosecco (z kega)
-
Pilsner 0,5l
-
Pszeniczne 0,5l
-
Prosecco Frizante białe 0,12l
-
Prosecco Frizante białe 0,5l
-
Prosecco Frizante białe 1l
Piwo butelkowane
-
Porter 0,5l
-
IPA 0,5l
-
Żywiec biały bezalkoholowe 0% 0,5l
Koktajle
-
Aperol Spritz
aperol / prosecco / woda gazowana / pomarańcza -
Hugo Spritz
prosecco / syrop kwiatu czarnego bzu / woda gazowana / limonka / mięta -
Limoncello Spritz
limoncello / prosecco / woda gazowana / cytryna -
Hendrix Cucumber Tonic
gin Hendrick's / tonic / ogórek świeży / pieprz czarny -
Margarita Smakowa: Mango
tequila / triple sec / puree z mango / sweet&sour -
Orange Mint
likier miętowy / sok pomarańczowy / mięta -
Pornstar Martini
wódka / passoa / puree z marakui / syrop waniliowy / prosecco -
Espresso Martini
rum / espresso / likier kawowy
Koktajle bezalkoholowe
-
Aperol Spritz 0%
syrop spritz / prosecco 0% / woda gazowana / limonka / mięta -
Hugo Spritz 0%
syrop z kwiatu czarnego bzu / prosecco 0% / woda gazowana / limonka / mięta
Alkohole mocne
-
Martini Bianco / Rosso / Fiero 80ml
-
Hendrick's 40ml
-
Kraken 40ml
-
Olmeca Blanco / Gold 40ml
-
Jagermeister 40ml
-
Hennnessy V.S. 40ml
-
Woodford Reserve 40ml
-
Jack Daniels 40ml
-
Jack Daniels Honey / Fire 40ml
-
Jack Daniels Gentleman 40ml
-
Benriach 40ml
-
Glendronach 40ml
-
Glenfiddich 12 years 40ml
-
Bushmills Black Bush 40ml
-
Żubrówka czarna 40ml
-
Żubrówka czarna 0,5l
-
Fernet-Branka 40ml
